"A Vigne Rouge" est l'un des plus jolis climats de Givry en rouge avec une orientation sud-est parfaite. Le sol composé d'argiles rouges légères et de calcaire donnent des vins riches et puissants.
Gourmand, aux notes de fruits rouges légèrement confits. Les épices douces lui donne tonus et fraicheur. Tanins soyeux et fondants. Très bonne capacité de garde.
Avec un râble de lapin aux pruneaux ou avec une volaille cuit en basse température avec une sauce à la crème.
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"A Vigne Rouge" est l'un des plus jolis climats de Givry en rouge avec une orientation sud-est parfaite. Le sol composé d'argiles rouges légères et de calcaire donnent des vins riches et puissants.
