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Domaine SAUMAIZE-MICHELIN
 
Région Bourgogne   Retour
   
 
Installé au cœur du Mâconnais, le domaine Saumaize-Michelin vinifie des bourgognes blancs parmi les meilleurs terroirs des appellations Pouilly-Fuissé et Saint-Véran.
Christine et Roger Saumaize font de leurs délicieux vins blancs, une recette simple : travailler les sols, maîtriser les rendements, chercher des maturités abouties et ne pas dépasser 15 % de fût neuf dans les élevages. En 2006, le domaine s’est tourné vers la biodynamie.
Ils transmettent en douceur depuis 2020 les rênes à leurs enfants Vivien et Lisa.
Depuis peu, l'état a validé la décision de l’Inao de reconnaître le classement de 200 hectares de Pouilly-Fuissé en 1er cru. C’est une première dans le Mâconnais.
« Sur la Roche », « Maréchaude », "Les crays" ou encore « Vers Cras » : 22 climats de l’appellation Pouilly-Fuissé qui bénéficie d’une mention Premier Cru. Ces parcelles gagnent ainsi un galon dans la hiérarchie des vins de Bourgogne.

           
 
Pouilly Fuissé 1er cru "le Haut des Crays" 2020 2020 (Blanc)
30.80 €  
 
Pouilly Fuissé 1er cru "Clos sur la Roche" 2020 Sa 2020 (Blanc)
30.80 €  
 
Pouilly Fuissé "Les Courtelongs" 2020 Saumaize Mic 2020 (Blanc)
28.40 €  
 
Pouilly Fuissé "Les Tilliers" 2020 Saumaize Michel 2020 (Blanc)
26.30 €  
           
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