C'est une appellation village ferme, charpentée et corsée. Elle possède une grande aptitude au vieillissement et un équilibre qui n'a d'égal que son élégance après 8 ans de bouteilles.A accorder avec une daube de sanglier aux pommes de terre ou avec un filet de biche aux airelles.
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C'est une appellation village ferme, charpentée et corsée. Elle possède une grande aptitude au vieillissement et un équilibre qui n'a d'égal que son élégance après 8 ans de bouteilles.A accorder avec une daube de sanglier aux pommes de terre ou avec un filet de biche aux airelles.