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| Chassagne Montrachet blanc 2019 Domaine Philippe C 2019 (Blanc) |
 En bas du coteau des Premiers Crus exposé plein Est, se trouvent les parcelles communales. Il a donc tout d'un grand sauf le nom. On retrouvera des arômes de pêches blanches, et de tilleul. L'harmonie parfaite entre l'acidité et la rondeur fait de lui un vin très équilibré. Une pointe minérale en fin de bouche lui donne beaucoup de charme. Sans aucune hésitation avec une volaille au vin jaune, à essayer avec des tagliatelles saumon, ricotta au citron vert et éclats de noix ! |
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