Les Molesmes est une parcelle au sol très généreux, qui ne craint pas la sécheresse. Elle est exposée Est – Sud-Est. Cette parcelle donne donc des vins très généreux. Rond, précis et gourmand ce vin est l'équilibre entre le gras et la tension. Le paradis en bouche ! Il accompagnera aussi bien des Saint Jacques nacrées au beurre, qu'une ballotine de volaille farcis.
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Les Molesmes est une parcelle au sol très généreux, qui ne craint pas la sécheresse. Elle est exposée Est – Sud-Est. Cette parcelle donne donc des vins très généreux. Rond, précis et gourmand ce vin est l'équilibre entre le gras et la tension. Le paradis en bouche ! Il accompagnera aussi bien des Saint Jacques nacrées au beurre, qu'une ballotine de volaille farcis.