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| Christophe Coillot est un vigneron de Marsannay qui prend très à coeur son métier et qui manifestement ne badine pas avec la qualité de ses vins produits sur 11 Ha, pour l'essentiel des Marsannays issus des meilleurs terroirs, mais également un Fixin et un excellent Gevrey-Chambertin. Cette exigence se retrouve dans la qualité des vins qui associent une belle matière et complexité à de la pureté et de la franchise. Dans ce millésime 2008 pourtant assez difficile en Côte de Nuits, Christophe Coillot a fait de très jolis vins. |
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