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Ladoix 1er cru "Les Gréchons" 2020 Domaine Maratra 2020 (Blanc) |
" Les Gréchons " sont issus d'un sol marneux calcaire ce qui donne des chardonnay plutôt fruités, avec quelques notes de fruits secs en fin de bouche. Il reste tout de même très gourmand avec une finale plutôt minérale. Un filet de cabillaud aux pétales de chorizo sera de taille pour lui tenir tête ! |
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