Les vignobles de la Bourgogne du Sud, la Côte Chalonnaise et le Mâconnais regorgent de vins très intéressants, de grands vins de Bourgogne qui restent à des prix très abordables. Ainsi au fil des derniers mois, j’ai enrichi la sélection de Robe Grenat de quelques belles cuvées. A côté de domaines de référence comme Joblot, Dureuil, Jacqueson, Lumpp, de Villaine, Raquillet, Aladame, Saumaize-Michelin, découvrez le Rully blanc équilibré de Claudie Jobard, les Mâcons-Villages affinés et le Pouilly Fuissé droit de Nicolas Cheveau, les Mercureys aromatiques et structurés de Jean-Claude Theulot, le Givry blanc gourmand de Chistophe Drain ou encore les Montagnys précis et fruités de Laurent Cognard. Ce sont indéniablement des grands vins produits par des domaines à suivre …
A bientôt …. Le verre à la main
Philippe Strauel