| |
 Deux parcelles séparées par Le Meix Cadot portent ce nom. Ce Climat a gardé dans son nom l’ancienne préposition Es ou Ez, équivalent de “En les”. Guesne, prononcé “gueunes” parfois, désigne des terres marécageuses et fait allusion à la présence de l’eau dans cette parcelle. Les élevages longs permettent à ce vin de très bien vieillir. La robe est concentrée et offre des arômes de fruits mûrs. Les tanins sont toujours fins sur ce terroir, la bouche est toujours ample. Accorder avec un filet de pintade à la crème ou avec un filet de bœuf rôti à la fleur de sel. |
|
Votre panier 
