Les « Murgers » sont d’anciens murets de pierres, sur un sol lui aussi argilo-calcaire très pierreux avec une belle exposition sud-est.
Ce Mercurey est très fruité, avec un équilibre entre un boisé discret et une belle longueur. Il a beaucoup de finesse et des tanins soyeux avec une touche épicé.
Il accompagnera un tajine de poulet au curry ou avec une volaille grillée à l'ail.
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Les « Murgers » sont d’anciens murets de pierres, sur un sol lui aussi argilo-calcaire très pierreux avec une belle exposition sud-est.
