Typé et racé, ce Givry 1er cru est un vin avec un bouquet d'arômes et la petite touche poivrée lui le rend tout aussi charmeur. On retrouve donc des notes de violettes et de fruits rouges gourmands pour finir sur des notes de poivre blanc moulu.
On l'accompagnera volontiers d'un filet de bœuf à la fleur de sel, de ris de veau snacké. On peut même oser avec un filet de sandre cuit en basse température.
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Typé et racé, ce Givry 1er cru est un vin avec un bouquet d'arômes et la petite touche poivrée lui le rend tout aussi charmeur. On retrouve donc des notes de violettes et de fruits rouges gourmands pour finir sur des notes de poivre blanc moulu.
