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Ce chardonnay est lui aussi sur un des coteaux argilo-calcaire. Il produit donc des vins plus ample et fruité. Celui ci à des notes d'agrumes, de fruits exotiques et de vanille. C'est un chardonnay tout en gourmandise, avec de la rondeur et une pointe de minéralité. A essayer en apéritif avec des huitres ou des gambas, ou bien en entrée avec un soufflé au fromage. |
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