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c'est l'entrée de gamme de ce domaine de référence. Ce Chinon 100% Cabernet Franc, plantés sur graviers. possède une belle richesse aromatique sur les fruits rouges et noirs. A la fois dense et gourmand, ses tannins sont de qualité. On appréciera sa fraîcheur sur des viandes rouges et des grillades. Mais ce vin va encore s'affiner dans les 4-5 ans à venir. |
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