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 Issu d'un sol argilo-calcaire, cette cuvée est composée d'une majorité de vieux grenache (80%) associé à la Syrah (20%).
La robe est profonde. Le nez possède une belle richesse aromatique avec des notes de fruits noirs avec une touche épicée. La bouche est fruitée avec des tannins soyeux. C'est un vin de grenache qui reste élégant par sa texture avec une finale fruitée et gourmande. Le servir avec une viande en sauce ou une grillade. Il se goûte déjà bien mais peut encore se garder quelques années. |
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