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| Lirac 2006, Clos de Sixte |
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Rouge - 2006 |
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C'est sur un vignoble de coteaux et de plateaux, sur un sol argilo-sablonneux qu'Alain Jaume produit ce Lirac gourmand, issu des cépages Grenache (50%), Syrah (35%) et Mourvèdre (15%), dont 30% sont élevés en fûts de 2 à 3 vin. Voilà un vin à la robe sombre, avec des notes de fruits rouges et noirs, d'épices, de réglisse et un boisé agréable. La bouche est pleine, gourmande avec des tanins de bonne qualité. Encore un epu austère, le vin est équilibré et long avec une finale fraîche sur les fruits rouges. Pour moi, il reste un de plus beaux vins de l'appellation. A gôuter sur des côtelettes d'agneau, ou des plats épicés. Servez-le un peu rafraichi pour bénéficier au mieux de tout son fruit.
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Prix : |
13.90 € |
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Commande maximum : |
Illimitée |
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(Dans la limite des stocks disponibles) |
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