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Issu de vignes de 50 ans plantées sur un coteau argilo-calcaire, ce vin est composé de Grenache (60%), Mourvèdre (20%) et Syrah (10%).
La robe est grenat avec des reflets violets. Nez net et aromatique avec des notes de fruitrs rouges et noirs et une touche épicée. La bouche est équilibrée avec une belle complexité aromatique et des tannins soyeux. La finale est fraîche avec une belle longueur. Voilà un vin à la fois complexe et très agréable, à apprécier sur vos grillades, viandes rouges ou sur un bon couscous ! |
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