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Depuis le millésime 2020, on ne peut plus appeler cette cuvée « Les Vignes Blanches » suite à la classification des Pouilly Fuissé de ce nom en 1er Cru.« Les Vignes Blanches ». Elle devient donc « Les Tilliers », qui est le nom cadastral.
Les arômes de fleurs blanches et de fruits jaunes prédominent ce vin. Une touche de salinité en fin de bouche fait de lui un vin très équilibré.
Ce vin pourra s'exprimer avec des tagliatelles alla Vongole ou avec des fruits de mer.
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