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Issu d’un beau coteau exposé Est, ce vin est original. Il possède un nez exubérant avec des notes muscatées, et de fruits mûrs (abricot). La bouche est riche, ample et aromatique avec de la rondeur et une belle longueur. Je pense qu’il accompagnera bien des plats sucrés-salés avec des notes fruitées importantes, ou de façon plus classique, poissons et viandes blanches. |
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