Moins exubérant que le Gewurztraminer, le Pinot Gris (ex Tokay d'Alsace) est un vin flatteur avec des notes d'orange sanguine et de confiture de Mirabelle et d'abricot. La bouche est très élégante et s'exprime avec délicatesse. On appréciera la finale franche de ce vin à déguster sur une une caille aux raisins par exemple.
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Moins exubérant que le Gewurztraminer, le Pinot Gris (ex Tokay d'Alsace) est un vin flatteur avec des notes d'orange sanguine et de confiture de Mirabelle et d'abricot. La bouche est très élégante et s'exprime avec délicatesse. On appréciera la finale franche de ce vin à déguster sur une une caille aux raisins par exemple.
