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| Le domaine la Haute Fiévrie produit des muscadets frais et bien faits. J'ai sélectionné 2 cuvées 'parcellaires', issues de terroirs d'amphibolites et de gneiss. Ces vins élevés 12 mois sur leurs lies ont une très belle pureté aromatique et cette belle tonicité caractéristique du millésime 2008. |
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