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| Après des études d'agronnomie, de viticulture et d'oenologie à Montpellier, Cyril Marès a repris en 1996 les rênes de ce domaine familial de 32 Ha. Lors d'une récente dégustation dans le Sud, j'ai été charmé par la pureté aromatique des vins, leur concentration et la qualité de leur texture. Je vous propose de découvrir deux vins rouges du domaine: les Costières de Nîmes Tradition 2008, friand et fruité et la cuvée Excellence 2007, 100% Syrah. |
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