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Installé à Chavanay, Julien Pilon dirige une petite structure spécialisée dans la production de vins blancs secs du nord de la vallée du Rhône, région réputée pour produire des vins hétérogènes. Il produit cependant également quelques références en vins rouges . Julien Pilon propose aujourd’hui des vins parmi les plus renommés de la vallée du Rhône, notamment Crozes- Hermitage et Saint-Peray en blancs, et Saint-Joseph et Côte-Rôtie en rouges. |
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