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| Sylvain Loichet est un jeune vigneron installé récemment en Bourgogne et dont 2005 sera le premier millésime. Il a repris l’exploitation de vignes précédemment en fermage sur les appellations Ladoix, Côtes de Nuits Villages et Clos de Vougeot. Mais il fait également à partir d’achat de raisins sur les appellations Meursault et Pommard. Il s’est donné tous les moyens pour faire des vins de qualité avec un élevage très soigné, et les résultats sont là. Les vins sont frais et équilibrés. Nous vous proposons quelques cuvées de ce jeune vigneron très prometteur. |
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