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| Domaine Christian CLERGET |
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| Christian et Isabelle Clerget, couple de vignerons fort sympathiques, gère ce domaine situé à Vougeot. Sur leurs 6 hectares de vignes, réparties sur 7 appellations, ils produisent des vins fruités, élégants et équilibrés. Tout est mis en oeuvre pour respecter au maximum le vin et les terroirs: point de structure excessive ou de domination du bois, une descente dans les fûts par gravité, une filtration très légère avant la mise en bouteille. L'Amour du produit transpire lorsqu'ils parlent de leurs vins. Le millésime 2005 est superbe en Bourgogne et a permis de produire de très grandes bouteilles, comme le démontrent si bien les vins produits par le domaine Clerget. |
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