| |
| Cahors 'Cuvée Particulière' M, Chateau Lamartine 2005 (Rouge - Magnum) |
Vin issu de vignes de 40 à 60 ans (90% Malbec, 10% Tannat), avec un rendement de l’ordre de 40 hl/ha. Vinification en cuve inox suivie d’un élevage de 12 mois en fûts de chêne de 1 à 3 vins. La cuvée particulière du Chateau Lamartine est un vin riche et bien équilibré. Alain Gayraud porte une attention toute particulière à la qualité des tannins. Ce magnum du millésime 2005 est à garder quelques années, afin d'apprécier tout le pote,tiel de ce Cahors de qualité. |
|