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| Bourgogne Côte Chalonnaise M, Clos de l'Evêché 2006 (Rouge - Magnum) |
Le domaine Joussier a eu un coup de coeur au guide Hachette avec cette superbe cuvée en 2005. Le 2006 est également très réussi. La robe est rubis intense. Le nez encore discret est frais et précis avec des notes de fruits rouges et une touche de torréfaction. La bouche fraîche, à la fois riche et soyeuse montre tout le potentiel de ce vin qui finit sur des notes fruitées. Les tannins sont de qualité et l'ensemble parfaitement équilibré. |
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