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| Côtes du Roussillon 'Le Clos', domaine Boudau 2007 (Rouge) |
Grenache à 70%, Syrah et Carignan pour le reste. Ce vin possède une robe grenat avec des reflets violets. Le nez est intensif avec des notes de fruits rouges. La bouche et équilibrée est gourmande avec des tannins souples et une finale précise. Un vin structuré et équilibré à boire jeune ou à garder quelques années. Appréciez-le sur un couscous, une daube ou des grillades. |
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