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| Cuvée Excellence 2007, Mas des Bressades 2007 (Rouge) |
Elevé 12 mois en barriques de 2 et 3 vins, ce Costières de Nîmes pur Syrah associe puissance et élégance. La robe est Grenat intense avec des notes violacées. Le nez est complexe et intense avec des notes florales (violette) fruitées (fruits rouges, cassis), épicées (garrique, olive noire, tabac blond) avec iune touche boisée. La bouche est ample et étoffée avec des tannins soyeux et agréables et des notes de réglisse et d'épices. Ce vin très bien équilibré de l'excellent millésime 2007 vous régalera sur des viandes rouges, ou une tajine. Vous pouvez également le garder en cave quelques années et jusqu'à 10 ans selon Cyril Marès |
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