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| Côte Rotie 'les Rochains', domaine Bonnefond 2006 (Rouge) |
 Ce Côte Rotie a une robe 'noire'. Le nez est dense et ciompact avec des notes de fruits noirs et de graphite. Le boisé est fin, élevage 100% fûts neufs. La bouche présente une superbe matière , avec des fruits mûrs et une texture gourmande. L'ensemble est bâti pour vieillir de années mais le vin est superbement équilibré avec une très belle qualité de tannins. Finale pure et longue. A mettre en cave pour l'apprécier dans 3-5 ans sur un gibier ou une viande rouge. Mais il pourra vieillir 10 à 20 ans sans problème. |
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