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| Crozes-Hermitage 2005 ' les Trois Chênes ' 2005 (Rouge) |
Un vin rouge 100% Syrah, élaboré à partir des meilleures cuvées du domaines. L'élevage se fait en fûts neufs et de 1 vin.
Nez frais, complexe et plein de petits fruits rouge. Bouche riche et élégante avec des tannins souples. La minéralité lui donne une belle tension. le boisé est bien intégré. Le vin est long et possède une finale très mûre. Il régale déjà mais on pourra encore patienter quelques années. Nous recommandons de carafer ce vin avant de le goûter sur une viande rouge ou un gibier. |
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