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| Côte Rotie 2006, domaine Bonnefond 2006 (Rouge) |
 Ce Côte rôtie provient de plusieurs parcelles; dont la plupart situées sur les coteaux schisteux de la Côte Rozier. C'est un vin solide à la robe pourpre. Le nez est frais et précis sur les notes de fruits rouges et noirs avec une touche d'épices. La bouche est riche avec une belle texture et des tannins présents mais agréables. L'élevage de 14 mois en fûts neufs et de 1 et 2 viins, lui donne une touche boisée bien intégrée. Ce vin à la fois dense et élégant finit sur les notes fruitées et réglissées avec une bonne longueur. Un Côte Rôtie affiné et gourmand. A apprécier sur un filet de boeuf. |
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