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| Cahors 2006 Expression magnum, Chateau Lamartine 2006 (Rouge) |
 100% Malbec plantés sur une terrasse argilo-calcaire exposée plein Sud, récoltés avec un rendement de 30 hl/ha, élevage de 18 mois en fûts neufs. La robe est noire. Le nez est riche, dense, frais, complexe avec des notes de fruits noirs, de graphite et d'épices . La bouche est riche, pleine, compacte avec des tannins soyeux et une belle longueur. Le boisé est très bien intégré et non dominant. Ce qui m'a le plus séduit dans ce vin est sa puissance et sa concentration harmonieusement équilibrées par beaucoup d'élégance. Un vin racé, gourmand et de classe. Un vin qui pourra vieillir très longtemps. Accompagnement: viandes rouges et gibiers |
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