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| Pinot Noir Strangenberg 2006, Agathe Bursin 2006 (Rouge) |
Agathe Bursin vinfie ce vin en rouge, avec un élevage en fûts de 1 et 2 vins provenant d'un domaine bourguignon. Ce Pinot noir à la robe rubis de bonne intensité garde néanmoins son caractère alsacien avec un nez fruité de petits fruits rouges (framboise) et de cerise, souligné d'un boisé fin. La bouche est fruitée et équilibrée avec des tannins soyeux et une finale sapide qui lui confère un côté très gourmand. Accompagnera très bien viandes blanches et rouges. Sa fraîcheur lui permettra de bien évoluer sur plusieurs années. |
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