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| Riesling '3 Exa' 2006, domaine Ginglinger 2006 (Blanc) |
Le vin exprime bien ce cépage typique d'Alsace avec sa vivacité en bouche et des notes citronnées. Le nez est floral et fruité avec des notes d'agrumes, et une touche briochée. La bouche est fraîche et élégante pour ce vin frais et aérien qui possède une complexité moyenne. On l'appréciera jeune avec un poisson ou encore des coquilles Saint-Jacques. |
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